L'histoire commence en Equateur
Entre Cuenca et MonteCristi
Une histoire de sang et de sueur
On est loin du paradis
Dans ce pays de Cocagne
Tous les pauvres tissent des chapeaux
Ta vie faut bien que tu la gagnes
Ta vie vaut bien un sombrero
Sombrero de toquilla
Sombrero de Panama
D'une plante de la montagne
On fait une paille écrue
Les companeros des campagnes
En font un chef-d'oeuvre,
Qui l'eût cru?
Tisser la paille c'est une galère
Des douleurs plein les doigts
Avec le temps les yeux s'aveuglent
Sur la paille des panamas
Sombrero de toquilla
Sombrero de Panama
Les "perros" - les chiens - les marchands
Battent la campagne en négriers
Et raflent pour une misère
Le travail des tisserands
De ce qu'ils volent pour une aumône
Les "perros" font des fortunes:
Achetés cinquante balles à Cuenca
Vendus mille dollars aux USA
Sombrero de toquilla
Sombrero de Panama
Un superfino sur la tête
MonteCristi précisément
Un gros havane entre les dents
MonteCristo évidemment.